Passione, esperienza e accoglienza: la filosofia di Vicè.5
Nato nel cuore di Catania, Vicè.5 è molto più di un semplice ristorante: è il frutto di una passione coltivata per quasi vent’anni dallo chef e titolare Vincenzo Picadaci, che ogni giorno guida la sua squadra con dedizione e cura per ogni dettaglio. Inaugurato due anni fa, il locale ha riscosso da subito un successo straordinario grazie al passaparola entusiasta di chi ha provato la sua cucina. Il nostro obiettivo? Offrire un’esperienza gastronomica autentica, che unisca la tradizione della cucina siciliana con un tocco creativo e moderno, il tutto in un ambiente accogliente e adatto a ogni occasione, dalle cene intime alle celebrazioni più importanti.
Una cucina per tutti i gusti, senza mai rinunciare alla qualità
La nostra cucina affonda le radici nella tradizione siciliana, con una forte vocazione per il pesce fresco: ogni mattina lo chef Vincenzo seleziona personalmente il meglio che il mare e il territorio hanno da offrire. Dalla nostra selezione di crudi freschissimi alla celebre pasta con i ricci di mare, ogni piatto è preparato con ingredienti di prima qualità. Non mancano le alternative di carne, vegetariane, vegane, senza glutine o lattosio, perché per noi è fondamentale accogliere ogni esigenza con gusto e attenzione. Anche i più piccoli troveranno piatti pensati su misura per loro, con sapori semplici e genuini, sempre in linea con la nostra filosofia di cucina sana, inclusiva e creativa.
Un luogo dove sentirsi a casa e vivere momenti da ricordare
Con i suoi 80 coperti interni e una semi-veranda esterna da 30 posti, Vicè.5 è il posto ideale per vivere un pranzo o una cena rilassata ma di qualità. Il nostro menù alla carta si affianca a percorsi di degustazione che permettono di esplorare il meglio della nostra proposta. Organizziamo con piacere eventi privati come battesimi, lauree, comunioni e cene aziendali, curando ogni dettaglio con professionalità. La nostra carta dei vini è una celebrazione della Sicilia: una selezione ampia e curata di etichette locali che esaltano ogni piatto. Da Vicè.5 si viene per mangiare bene, ma si torna per l’atmosfera, la gentilezza dello staff e la passione che si respira in ogni piatto.
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